La Pistia stratiotes a nivel ornamental puede comportarse tanto como planta flotante como semiacuática ya que puede desarrollarse también en las laderas fangosas del estanque. Centrados en el mundo del estanque, la Pistia stratiotes flota sobre la superficie del agua mientras sus raíces cuelgan sumergidas debajo de sus hojas. Es una planta perenne, monocotiledónea, con hojas gruesas y suaves que se desarrollan en forma de roseta de unos 5 a 20 centímetros de circunferencia normalmente. Sus hojas pueden tener hasta 14 centímetros de largo y son de color verde con las venas alineadas en paralelo. Sus flores son dioicas, carecen de valor ornamental y tras su fecundación forman pequeñas bayas verdes. En el estanque, su temperatura de desarrollo normal se sitúa entre los 17°C a 30°C evitando que descienda por debajo de 15ºC en la que suele paralizar su crecimiento. Su rango de pH del agua está entre ligeramente ácido a ligeramente alcalino, más concrétamente entre 5 y 8 (pH 7 es neutro). En cuanto a la iluminación… la máxima posible. Es una planta muy rústica hasta el extremo de considerarse invasora. Su reproducción, además de mediante las semillas, también puede experimentar la opción asexual, ya que tanto la planta madre como las plantas hijas están conectadas por un estolón corto, formando densas esteras que cubren las superficies del estanque ornamental. Por ello, deben de eliminarse periódicamente las plantas sobrantes para evitar que oscurezca en exceso el estanque perjudicando a las otras plantas y peces. Si no hay heladas, la Pistia stratiotes o Lechuga de agua siempre está verde. Florece en primavera, prolongándose hasta finales de verano.